20+ công thức pha nước chấm nem ngon tuyệt vời

311 views

Một món ăn ngon cần có sự kết hợp giữa đồ ăn và nước chấm. Chỉ như thế mới giúp chúng ta thưởng thức một cách thỏa mãn nhất. Hôm nay https://luong.vn/ sẽ chia sẻ đến mọi người một vài công thức pha nước chấm nem ngon tuyệt vời. cùng xem nhé

1. Tổng hợp các công thức pha nước chấm nem ngon tuyệt vời

Công thức pha nước chấm nem cuốn

Đây là công thức pha nước chấm nem cuốn cơ bản:

Nguyên liệu:

1/4 tách nước mắm
1/4 tách đường
1/4 tách nước chanh
1/4 tách nước
1/2 củ tỏi băm nhỏ
1/2 trái ớt băm nhỏ

Cách pha nước chấm nem cuốn:

Trộn đều nước mắm, đường, nước chanh, và nước trong một bát.
Thêm tỏi và ớt băm nhỏ vào bát và khuấy đều.
Để ngấm khoảng 10 phút trước khi dùng để cho hương vị thấm đều vào nhau.

Nếu bạn muốn nước chấm nem cuốn cay hơn, bạn có thể thêm thêm ớt băm nhỏ vào nước chấm. Ngược lại, nếu bạn muốn nước chấm nem cuốn ngọt hơn, bạn có thể thêm thêm đường vào.

Cách pha nước chấm nem cà rốt

Đây là công thức pha nước chấm nem cuốn cơ bản:

Nguyên liệu:

1/4 tách nước mắm
1/4 tách đường
1/4 tách nước chanh
1/4 tách nước
1/2 củ tỏi băm nhỏ
1/2 trái ớt băm nhỏ

Cách pha nước chấm nem cuốn:

Trộn đều nước mắm, đường, nước chanh, và nước trong một bát.
Thêm tỏi và ớt băm nhỏ vào bát và khuấy đều.
Để ngấm khoảng 10 phút trước khi dùng để cho hương vị thấm đều vào nhau.

Pha nước chấm nem rán đơn giản

Đây là công thức pha nước chấm nem rán đơn giản:

Nguyên liệu:

1/4 tách nước mắm
1/4 tách nước chanh
1/4 tách đường
1/4 tách nước
1/2 củ tỏi băm nhỏ
1/2 trái ớt băm nhỏ

Cách pha nước chấm nem rán đơn giản:

Trộn đều nước mắm, nước chanh, đường, nước, tỏi và ớt băm nhỏ trong một bát.
Khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
Để ngấm khoảng 10 phút trước khi dùng để cho hương vị thấm đều vào nhau.

Nước chấm nem rán đơn giản này rất dễ làm và phù hợp để ăn với các loại nem rán như nem rán chay, nem rán tôm, nem rán mực, v.v. Nếu bạn muốn nước chấm nem rán cay hơn, bạn có thể thêm thêm ớt băm nhỏ vào nước chấm. Nếu bạn muốn nước chấm nem rán ngọt hơn, bạn có thể thêm thêm đường vào.

Cách pha nước chấm nem bún chả

Đây là công thức pha nước chấm nem bún chả:

Nguyên liệu:

1/4 tách nước mắm
1/4 tách nước chanh
1/4 tách đường
1/4 tách nước
1/2 củ tỏi băm nhỏ
1/2 trái ớt băm nhỏ
1/2 củ cà rốt tươi băm nhỏ (tuỳ chọn)

Cách pha nước chấm nem bún chả:

Trộn đều nước mắm, nước chanh, đường, nước, tỏi và ớt băm nhỏ trong một bát.
Khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
Nếu muốn thêm hương vị của cà rốt, bạn có thể thêm cà rốt băm nhỏ vào nước chấm.
Để ngấm khoảng 10 phút trước khi dùng để cho hương vị thấm đều vào nhau.

Nước chấm nem bún chả này thường được ăn kèm với bún chả, món ăn truyền thống của miền Bắc Việt Nam. Nếu muốn nước chấm nem bún chả cay hơn, bạn có thể thêm thêm ớt băm nhỏ vào nước chấm. Nếu muốn nước chấm nem bún chả ngọt hơn, bạn có thể thêm thêm đường vào.

Pha nước chấm nem bằng chanh

Đây là công thức pha nước chấm nem bằng chanh:

Nguyên liệu:

2 quả chanh tươi
2 muỗng canh nước mắm
2 muỗng canh đường
1/2 muỗng cà phê ớt bột (tuỳ ý)
1/2 củ tỏi băm nhỏ

Cách pha nước chấm nem bằng chanh:

Vắt chanh lấy nước.
Trộn đều nước chanh, nước mắm, đường và ớt bột trong một bát.
Thêm tỏi băm nhỏ vào hỗn hợp trên và khuấy đều.
Để nước chấm ngấm khoảng 10 phút trước khi dùng để cho hương vị thấm đều vào nhau.

Nước chấm nem bằng chanh có vị chua ngọt và cay nhẹ, thường được ăn kèm với các loại nem. Nếu muốn nước chấm nem bằng chanh cay hơn, bạn có thể tăng lượng ớt bột. Nếu muốn nước chấm nem bằng chanh ngọt hơn, bạn có thể thêm đường vào.

2. Một vài cách pha nước chấm nem khác

Ngoài một số cách pha pha nước chấm nem mà chúng tôi chia sẻ bên trên, cùng xem thêm một số cách thức khác mà chúng tôi tổng hợp được nhé.

Đây là 9 công thức nước chấm nem ngon mà bạn có thể tham khảo:

Nước chấm mắm tôm

Chuẩn bị các nguyên liệu: mắm tôm, đường, nước, tỏi, ớt, chanh.
Trộn 1 phần mắm tôm, 1 phần đường, 1 phần nước, 1/2 quả tỏi băm nhỏ, 1/2 quả ớt băm nhỏ, 1 phần nước chanh vào bát.
Khuấy đều và thưởng thức.

Nước chấm tương

Chuẩn bị các nguyên liệu: tương đen, đường, nước, tỏi, ớt.
Trộn 1 phần tương đen, 1 phần đường, 1 phần nước, 1/2 quả tỏi băm nhỏ, 1/2 quả ớt băm nhỏ vào bát.
Khuấy đều và thưởng thức.

Nước chấm me

Chuẩn bị các nguyên liệu: me, đường, nước, tỏi, ớt.
Nghiền 1/2 quả me, 1/2 quả tỏi, 1/2 quả ớt.
Trộn 1 phần đường, 1 phần nước, 1/2 phần nước me vào bát.
Cho tỏi và ớt vào bát, khuấy đều và thưởng thức.

Nước chấm tương ớt

Chuẩn bị các nguyên liệu: tương ớt, đường, nước, tỏi, ớt.
Trộn 1 phần tương ớt, 1 phần đường, 1 phần nước, 1/2 quả tỏi băm nhỏ, 1/2 quả ớt băm nhỏ vào bát.
Khuấy đều và thưởng thức.

Nước chấm ớt ngọt

Chuẩn bị các nguyên liệu: nước cốt chanh, đường, nước, tỏi, ớt.
Trộn 1 phần nước cốt chanh, 1 phần đường, 1 phần nước, 1/2 quả tỏi băm nhỏ, 1/2 quả ớt băm nhỏ vào bát.

Nước chấm ớt chua

Chuẩn bị các nguyên liệu: nước cốt chanh, giấm, đường, nước, tỏi, ớt.
Trộn 1 phần nước cốt chanh, 1 phần giấm, 1 phần đường, 1 phần nước, 1/2 quả tỏi băm nhỏ, 1/2 quả ớt băm nhỏ vào bát.
Khuấy đều và thưởng thức.

Nước chấm nước mắm

Chuẩn bị các nguyên liệu: nước mắm, đường, nước, tỏi, ớt.
Trộn 1 phần nước mắm, 1 phần đường, 1 phần nước, 1/2 quả tỏi băm nhỏ, 1/2 quả ớt băm nhỏ vào bát.
Khuấy đều và thưởng thức.

Nước chấm hành tây

Chuẩn bị các nguyên liệu: nước chanh, hành tây, đường, nước, tỏi, ớt.
Băm nhỏ 1/2 quả hành tây.
Trộn 1 phần nước chanh, 1 phần đường, 1 phần nước, hành tây băm nhỏ, 1/2 quả tỏi băm nhỏ, 1/2 quả ớt băm nhỏ vào bát.
Khuấy đều và thưởng thức.

Nước chấm tương xí muội

Chuẩn bị các nguyên liệu: tương xí muội, đường, nước, tỏi, ớt.
Trộn 1 phần tương xí muội, 1 phần đường, 1 phần nước, 1/2 quả tỏi băm nhỏ, 1/2 quả ớt băm nhỏ vào bát.
Khuấy đều và thưởng thức.

Lưu ý: Một số nguyên liệu có thể được thay thế bằng những nguyên liệu tương đương hoặc theo khẩu vị cá nhân. Ngoài ra, cũng có thể tùy chỉnh độ cay, độ ngọt và độ chua của nước chấm phù hợp với sở thích của mình.

Xem thêm: TOP 15 cách pha nước chấm thịt nướng SIÊU NGON

Xem thêm: 20+ cách pha nước chấm ốc Miền Bắc + Miền Nam siêu ngon

Trên đây là tổng hợp toàn bộ cách pha nước chấm nem ngon, giúp bạn có được bữa ăn ngon nhất.